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le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
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Auteur
Sujet: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf) (Lu 3029 fois)
mbeaus
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Iota et Latché du Pic d'Arrouyette
le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
le:
02 septembre 2019 à 17:08:59 »
clin d'oeil aux Alsaciens !
En souvenir de ma mère qui nous faisait un Kouglof pour notre rentrée (gouter royal) je nous en ai fait un pour fêter notre entrée dans nos vacances (on a eu des enfants pendant 2 mois, c'est charmant mais on est épuisé)
voici le résultat
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Le bon éducateur n'est pas celui qui ouvre la porte mais celui qui en éclaire l'entrée
Rebecca
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #1 le:
02 septembre 2019 à 22:56:42 »
Bonnes vacances!!!!
Il fait envie, ce kouglof!
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S'il n'y a pas de chien au paradis, alors à ma mort je veux aller là où ils sont allés (Will Rogers)
Bijo
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #2 le:
04 septembre 2019 à 17:19:18 »
Ouah , il est magnifique ton kouglof Michèle , j’adore ça. Voilà un projet pour le retour de nos vacances
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"On reconnaît la grandeur et la valeur d'une nation à la manière dont celle- ci traite ses animaux" Mahatma Gandhi.
Bijo
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #3 le:
04 septembre 2019 à 20:32:41 »
Oups oups , pardon je voulais dire Michel , rendons à César ce qui est à César , quand un homme se met aux fourneaux il faut le dire .
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"On reconnaît la grandeur et la valeur d'une nation à la manière dont celle- ci traite ses animaux" Mahatma Gandhi.
brasac
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #4 le:
07 septembre 2019 à 10:38:57 »
il est beau ce kouglof...
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ETXE
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #5 le:
08 septembre 2019 à 11:39:26 »
Ah oui il est beau ce Kouglof et il a du être bon
En faisant du rangement l'autre jour j'ai retrouvé un moule à Kouglof mais il n'a jamais servi...
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Gaüa (gaya) signifie la nuit en basque mais elle a ensoleillé notre vie
Eder blü : signifie beau bleu et il porte bien son nom !!!!
Jauzi (djaoussi) signifie saut, bond, pirouette et cela lui va bien
mbeaus
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #6 le:
08 septembre 2019 à 13:25:32 »
Super, voilà une bonne occasion d’en faire un.
C’est long, mais pas très difficile à réussir. Il faut surtout laisser du temps à la pâte et de bon ingrédients !
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Le bon éducateur n'est pas celui qui ouvre la porte mais celui qui en éclaire l'entrée
Pyrène
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Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #7 le:
11 septembre 2019 à 09:14:11 »
Pas mal du tout ! Faudrait qu'on le goûte pour lui décerner (ou pas....) une cigogne d'or!
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de la part de Pyrène
mbeaus
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Iota et Latché du Pic d'Arrouyette
Re: le Kouglof de rentrée (ou Kougelhopf)
«
Réponse #8 le:
11 septembre 2019 à 17:49:43 »
Si j'ai le temps j'en préparerai un pour le prochain rassemblement (même si ce n'est pas une spécialité ni bretonne ni sarthoise).
En fait il a beaucoup plu mais je n'ai pas retrouvé "le goût ni l'odeur de mon enfance". Ma mère devait avoir un truc que je ne connais pas ou les ingrédients des années 60 n'étaient peut-être pas les mêmes.
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Le bon éducateur n'est pas celui qui ouvre la porte mais celui qui en éclaire l'entrée
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